令和7年産 おぼろづき｜北海道産米 精米工場直送
北海道米の精米工場直送専門ショップ「糧とく」が、ご注文後に精米した「おぼろづき」をお届けします。北海道米の中でも際立った「とろける食感」が特徴で、しっとりとした粘りと甘みが炊き立てをより一層美味しく感じさせます。スーパーでは体験できない精米したての鮮度でご家庭に直送。ご入金確認後3〜5営業日以内に発送いたします。
おぼろづきの商品ラインナップ
令和7年産 北海道産おぼろづき白米を、お好みの容量でお選びいただけます。
白米
【令和7年産】北海道産おぼろづき5kg
¥5,380
（税込）
最短 5月4日 お届け
(関東への配送の場合)
最大の魅力は、北海道米の中でもひときわ強い粘りと、口の中に広がる深みのある甘さです。低アミロース米ならではの濃厚な味わいは、新潟産コシヒカリにも匹敵すると評されるほど。お米単体での力がとても強く、しっかりとした存在感があります。
味の濃い肉料理やすき焼き、煮物との相性が抜群で、お米が料理に負けません。また、冷めても美味しさが持続するため、お弁当にも向いています。
ただし、生産量がゆめぴりかやななつぼしに比べて少なく、北海道外ではほとんど流通していない希少な品種でもあります。北海道内には根強いファンが多く、一度食べるとその粘りと甘みに魅了される方が続出しています。
ご注文後に精米し、精米工場から直送いたします。なかなか出会えない北海道の隠れた銘米を、ぜひこの機会にお試しください。
レビュー
まだレビューはありません。
白米
【令和7年産】北海道産おぼろづき10kg
¥10,500
（税込）
最短 5月4日 お届け
(関東への配送の場合)
最大の魅力は、北海道米の中でもひときわ強い粘りと、口の中に広がる深みのある甘さです。低アミロース米ならではの濃厚な味わいは、新潟産コシヒカリにも匹敵すると評されるほど。お米単体での力がとても強く、しっかりとした存在感があります。
味の濃い肉料理やすき焼き、煮物との相性が抜群で、お米が料理に負けません。また、冷めても美味しさが持続するため、お弁当にも向いています。
ただし、生産量がゆめぴりかやななつぼしに比べて少なく、北海道外ではほとんど流通していない希少な品種でもあります。北海道内には根強いファンが多く、一度食べるとその粘りと甘みに魅了される方が続出しています。
ご注文後に精米し、精米工場から直送いたします。なかなか出会えない北海道の隠れた銘米を、ぜひこの機会にお試しください。
レビュー
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| 容量 | 価格（税込・8%） |
|---|---|
| 5kg | ¥5,810 |
| 10kg | ¥11,340 |
※ お米は消費税軽減税率（8%）の対象です。価格はすべて税込です。
糧とくの品質へのこだわり
🌾
ご注文後に精米
注文が入ってから精米。精米したての鮮度をそのままお届けします。
🔍
金属探知機 2回通過
袋詰め前・後の2回検査。異物混入を徹底排除します。
🏅
14工程の品質管理
玄米受入から出荷まで14の工程で品質を厳格に管理。
おぼろづきはこんな方におすすめ
おぼろづきは、特別に柔らかくしっとりとした食感が際立つ品種です。やわらかいご飯が好みの方や、冷めてからも美味しく食べたい方に幅広く選ばれています。
- やわらかいご飯が好きな方・ご年配の家族に：特別に柔らかい食感は、やわらかいご飯を好む方やご年配の方にも好評です。消化にも優しく、毎日の食卓に取り入れやすい品種です。
- おにぎり・握り寿司に（冷めても硬くなりにくい）：強い粘りが水分を保持するため、おにぎりや握り寿司など時間が経っても食感を維持します。お弁当に入れても美味しくいただけます。
- 小さなお子様がいるご家庭に：やさしい甘みとやわらかな食感は、小さなお子様にも食べやすく、家族みんなで楽しめます。離乳食後期のお子様がいるご家庭にも選ばれています。
美味しく炊くためのポイント
- 粘りを活かしてやさしく研ぐ：粘りが強い品種のため、強くこすらず水をくぐらせるように2〜3回かき混ぜる程度で十分です。
- 水加減は5〜10%少なめ：1合あたり160〜170mlを目安にするとベストな食感（とろけるやわらかさ）に仕上がります。
- 炊き上がりはすぐほぐす：余分な水蒸気を逃がすことで、おぼろづきのとろけるような食感がより一層際立ちます。
関連コラム
- おぼろづきとは｜特徴・ゆめぴりかとの違い・炊き方 — 冷めても柔らかい理由とアミロース比較
- 北海道米4品種比較 — おぼろづきvsゆめぴりかの違いを数値で整理
なぜ精米工場直送なのか？
有限会社糧とくは北海道江別市に自社精米工場を持つ精米卸売り専門の会社です。ご注文後に精米する鮮度・14工程の品質管理・北海道の冷涼な気候を活かした保管が、糧とくの品質の根拠です。
受注後精米だから鮮度が違う。糧とくの精米工場が玄米受け入れから出荷まで全14ステップを公開。石抜き2回・色彩選別・2段階金属検出で品質管理。業務用米の安定供給体制。
よくある質問
Q. チャーハンには向きますか？
A. おぼろづきは粘りが強い品種のため、チャーハンなど米粒をパラパラに仕上げたい料理には向きません。白ご飯・おにぎり・おかゆ・やわらかく食べたい方向けのお料理に最適な品種です。
Q. 5kgと10kg、どちらを選べばよいですか？
A. お米の消費目安は1人1日約1合（150g）が一般的です。朝夜ご飯を召し上がる場合、1人あたり月に約5kgが目安となります。1〜2人世帯には5kg、3〜4人家族には10kgがよく選ばれています。精米後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりください。
Q. 届いたお米はどのように保存しますか？
A. 高温多湿・直射日光を避けた涼しい場所で、密閉できる袋や容器に入れて保存してください。冷蔵庫の野菜室での保存もおすすめです。開封後は早めにお召し上がりいただき、精米後3ヶ月以内を目安にご使用ください。
Q. 返品・交換はできますか？
A. 商品の不良や配送中の破損の場合は、商品到着後7日以内にメールまたはお電話にてご連絡ください。送料弊社負担にて交換いたします。お客様のご都合による返品・交換は、食品という商品の性質上お受けできませんのでご了承ください。
ご不明な点はお気軽にご連絡ください
📋 お問い合わせフォーム（受付24時間 / 返信1〜2営業日）
📞 011-382-2248（平日 9:00〜17:00）
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お米の消費目安
糧とくのお米は精米工場から直送。精米直後が最も風味豊かなため、1か月を目安に食べきれる量でのご購入をおすすめします。目安は1食約0.5合（75g）× 1日2食 ＝ 1日約1合（150g）、月換算で約5kgです（農林水産省「食料需給表」参考）。
| 世帯人数 | 5kgの目安 | 10kgの目安 |
|---|---|---|
| 1人 | 約1ヶ月 | 約2ヶ月 |
| 2人 | 約2〜3週間 | 約1.5ヶ月 |
| 3〜4人 | 約1〜2週間 | 約2〜3週間 |
上記はご家庭での目安です。飲食店・小売業者など業務用・大口でのご購入をご検討の方は、業務用・卸売のご案内をご覧ください。
配送について
配送業者: 佐川急便
| お届け先 | 送料 |
|---|---|
| 北海道内 | ¥500（税込） |
| 本州・四国・九州 | ¥1,000（税込） |
- 離島へのお届けはメールにてご案内いたします。
- 合計30kgを超えるご注文の場合、送料はメールにてご案内いたします。
- ご入金確認後、3〜5営業日以内に発送いたします。
お支払いについて
銀行振込
| 金融機関 | 支店 | 種別 | 口座番号 | 名義 |
|---|---|---|---|---|
| 北洋銀行 | 野幌中央支店 | 普通 | 3965152 | ユ）リヨウトク |
| GMOあおぞらネット銀行 | 法人第二営業部 | 普通 | 1904423 | ユ）リヨウトク |
※ ご注文後7日以内にお振込みください。期日を過ぎた場合はキャンセルとなります。
※ 振込手数料はお客様のご負担となります。
クレジットカード
Visa
Mastercard
American Express
JCB
Diners Club
Discover
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5kg ¥5,810（税込）
10kg ¥11,340（税込）
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